2019年4月15—17日,由吉林省教育厅主办,吉林女子学校承办的2019年吉林省职业院校旅游服务类技能竞赛在吉林女子学校举行。我校高星级饭店运营与管理专业的3名同学参加了本次竞赛中的“中华茶艺”赛项和“导游服务”赛项。
“中华茶艺”赛项分为茶文化理论测试、指定茶艺技能、品饮茶艺技能三个部分。其中品饮茶艺技能环节,我校参赛选手徐彤彤同学的“茶敬恩师”作品和杜佳欣同学的“殷殷师恩”作品,主题新颖、富有内涵,冲泡的茶汤色泽明亮、口感香醇,获得评委的一致好评,并分别以95.63分、95.50分的优异成绩双双获得省赛一等奖。
“导游服务”赛项分为导游理论知识、自选景点讲解、才艺展示三个部分。在激烈角逐的赛场上,我校参赛选手高春雨同学凭借规范的礼仪礼节,扎实的专业积淀,生动的讲解风格和趣味的个人才艺稳定发挥,荣获省二等奖的好成绩。
本次竞赛成果颇丰,在荣誉和奖项的背后是学校的正确领导、教研室老师的辛勤付出和学生的奋进和努力。比赛是课堂教育的延伸,是对教学质量的一种验收,也是提升教师教学能力和培养学生综合素养的有效途径,在这条路上我们将持续努力与不断探索,为吉林省旅游行业培养更多的优秀人才。
“中华茶艺”指导教师:郑微、孙铁军
“导游服务”指导教师:郭绍文
指导团队:刘铮(队长)
郑微、孙铁军、郭绍文(技能指导)
王迪(礼仪指导)
董博(后勤保障)